钙处理对白菜生长发育及货架寿命的影响

• 作者: 吴友根 张仲勋 柴柯 王罗霞 陈明智 陈祥伟
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 钙 白菜 生长特性 货架寿命
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 植物生理科学
• 页码范围: 223-226,261
• 页数: 5页
• 分类号: S3
• 字数: 4994字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6850.2005.07.068

摘要

以白菜为试材,研究了不同浓度氯化钙对其生长特性及货架寿命的影响.结果表明:(1)低浓度钙处理能促进白菜的生长发育,提高其产量,其中以0.25%CaCl2处理效果最好;(2)钙处理可明显降低白菜腐烂率,增加组织中钙的含量,抑制白菜的膜脂过氧化作用,降低质膜透性和呼吸强度,延长白菜的货架寿命.其中以1.0%CaCl2处理延缓组织衰老腐烂效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴友根	海南大学生命科学与农学院	53	461	12.0	20.0
2	陈祥伟	海南大学生命科学与农学院	2	38	2.0	2.0
3	陈明智	海南大学生命科学与农学院	31	290	9.0	15.0
4	柴柯	海南大学理工学院	13	33	3.0	5.0
5	王罗霞	海南大学生命科学与农学院	6	89	4.0	6.0
6	张仲勋	海南大学生命科学与农学院	1	15	1.0	1.0