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金针菇的两种储藏技术
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摘要：
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杀菌时间对金针菇泡菜储藏期影响的研究
金针菇泡菜
杀菌时间
储藏期
乳酸菌
金针菇废料栽培平菇试验研究
金针菇废料
平菇
菌丝体生长势
菌丝生长速度
相关性分析
金针菇果冻的研制
金针菇
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金针菇遗传多样性初步分析
金针菇
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农村百事通
主办单位：
江西科学技术出版社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1006-9119
CN：
36-1070/S
开本：
32开
出版地：
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
邮发代号：
44-31
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
28788
总下载数（次）
3
总被引数（次）
2595
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