进食不同的早餐对糖尿病患者血糖的影响

• 作者: 龚佳青
• 来源期刊: 中华临床医药与护理
• 关键词: 早餐 糖尿病 非胰岛素依赖型 血糖
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨不同的早餐食品对糖尿病患者血糖的影响,筛选出有利于糖尿病患者血糖控制的食物.方法:采用自身对照法.病人前三天早餐进食用稻米100g所做的稀饭(观察组),后三天早餐进食用标准面粉100g所做的馒头(对照组),测定空腹及餐后2小时测定血糖值.结果:食物做得越稀烂吸收得越快,升高血糖越快,对血糖的影响比较大.故早餐进食馒头为好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚佳青		14	45	5.0	6.0