郭斌的平衡术

• 来源期刊: IT经理世界
• 学科: 经济
• 关键词: 调味品 提高质量 平衡术 番茄酱 酱油生产 生产成本 蚝油 产品质量控制 商标 生产线
• 年，卷（期）: 2005,（22）
• 页码范围: 84-85
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82
• 语种: 中文

摘要

在成本压力下提高质量和服务水平,在减少库存和尽量满足销售需求之间寻求最佳结合点,需要一系列的沟通协调.对联合利华金山食品厂厂长郭斌来说,管理这个坐落在上海最南端、大小不过3万平方米的工厂从来都不是什么难事儿,难的是,不论是过去还是现在, 他都不得不考虑市场、销售等各个部门的需求,配合他们做出相应的判断和改变.