“新煮艺”特殊渠道里卖自热米饭

• 作者: 张轶儒
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 2003年 米饭 自热 2000年 2004年 方便食品 国内市场 居民生活 食品市场 方便面 营业额 销售额 发展期 消费者 米食 面食
• 年，卷（期）: 2005,（13）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.11

摘要

2003年，全球方便食品的营业额为402亿元，比2000年增长8．9％。2003年。我国国内市场上仅方便面就销售了277亿包，380多亿元；2004年1～10月我国方便面的产量为2202377.71吨，销售额达到400亿元。目前我国处于经济快速发展期，居民生活节奏日益加快，这也导致了方便食品市场不断扩大。据调查。我国以面食为主和以米食为主的消费者各占一半，