加拿大：餐馆有“八项注意”

• 作者: 寒山
• 来源期刊: 国际广告
• 学科: 经济
• 关键词: 加拿大政府 注意 餐馆 “绿色食品” 营养成分 健康食品 维生素A 蛋白质 脂肪
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 页码范围: 134-135
• 页数: 2页
• 分类号: F171.143

摘要

加拿大政府于2001年6月明文规定，所有食品必须在成分说明的标签上列出13种主要的营养成分，包括脂肪、饱和脂肪、卡路里、钠、纤维、蛋白质、钙、维生素A、C和铁等，以防止有些厂商滥用昕谓的“健康食品”、“绿色食品”定义。