大蒜油的神奇妙用

• 来源期刊: 职业时空
• 学科: 工学
• 关键词: 大蒜油 心脑血管疾病 妙用 神 药用价值 科研机构 人类生命 化学家 意大利 科学家
• 年，卷（期）: 2005,（21）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: TS225.19

摘要

1994年意大利化学家Gavallto首先发现大蒜中有药用价值的是大蒜挥发油,它只占大蒜千分之二的含量.