用快速分离柱高效液相色谱法测定食品中的重金属元素的研究

• 作者: 吴献花 李海涛 杨光宇 林洪 胡秋芬
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 四-(邻氯苯基)-卟啉 固相萃取 快速分离柱高效液相色谱法 重金属元素
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 218-220
• 页数: 3页
• 分类号: O652.63
• 字数: 3112字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.06.051

摘要

研究了用固相萃取富集,快速分离柱高效液相色谱法测定食品中6种重金属元素:镍、铜、锡、铅、镉、汞的方法.食品样品用微波消化,样品消化液中的镍、铜、锡、铅、镉、汞用四-(邻氯苯基)-卟啉(T2CPP)柱前衍生,然后用ZORBAX RP18固相萃取小柱萃取富集镍、铜、锡、铅、镉、汞的T2-CPP络合物,富集倍数为50倍;经富集后的络合物用甲醇-四氢呋喃(92/8)为流动相,ZORBAX Stable Bound (4.6×50 mm,1.8μm)快速分离柱为固定相分离,用二极管矩阵检测器检测.镍、铜、锡、铅、镉、汞的检测限分别为:3、4、4、3、2、2ng/L,分离6种重金属元素络合物的时间只需2.0min.方法相对标准偏差为2.3%～2.8%,标准回收率为95%～105%.该方法用于测定食品中的痕量镍、铜、锡、铅、镉、汞,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡秋芬	玉溪师范学院化学与环境科学系	109	976	14.0	22.0
3	杨光宇	云南大学化学系	133	1284	16.0	26.0
4	吴献花	玉溪师范学院化学与环境科学系	77	654	11.0	22.0
7	李海涛	玉溪师范学院化学与环境科学系	40	296	9.0	15.0
8	林洪	玉溪师范学院化学与环境科学系	43	255	8.0	13.0