膨化食品中铅的氢化物-原子荧光测定法

• 作者: 杨秀真 秦东 郑文柱
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 原子荧光法 膨化食品 铅
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 1964-1965
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 字数: 840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1257.2005.12.061

摘要

目的建立氢化物-原子荧光法测定膨化食品中铅的方法.方法用硝酸-高氯酸微机消解仪消化样品,氢化物-原子荧光法进行测定.结果该法的线性检测范围为0～100 μg/L,检出限为0.31 μg/L,回收率为 93.4%～105.6%.结论该法适用批量样品消解、检测,具有操作简便、快速、灵敏度和精密度高、结果可靠的优点,适合膨化食品中铅的检测分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑文柱		2	3	1.0	1.0