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摘要:
本论文研究中采用了<中药化学实验操作技术>介绍的传统的方法-水提取法和醇提取法对天山花楸果实的化学成分进行了比较全面的定性实验.水提取检测出有糖类、蛋白质、氨基酸等物质,醇提取物中检测到了醌类、葸醌类、黄酮、强心甙和生物碱等化学物质.
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文献信息
篇名 天山花楸果实的有效成分的初步研究
来源期刊 食品科学 学科 化学
关键词 天山花楸 水提取 乙醇提取 有效成分
年,卷(期) 2005,(8) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 336-337
页数 2页 分类号 O623.412
字数 1592字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.08.086
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 帕提古丽·马合木提 新疆大学生命科学与技术学院 27 300 10.0 16.0
2 赵永昕 新疆大学生命科学与技术学院 4 49 4.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
天山花楸
水提取
乙醇提取
有效成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导