抗幽门螺杆菌卵黄抗体的制备及其效价的评定

• 作者: 徐榕榕 杨严俊 盛剑俊 聂作明
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 蛋黄抗体 幽门螺杆菌 ELISA 效价
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 232-237
• 页数: 6页
• 分类号: Q511
• 字数: 4389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.052

摘要

本论文研究了抗幽门螺杆菌蛋黄抗体(IgY-HP)的制备方法.以HP超声粉碎上清和HP尿素酶混合抗原物免疫鸡蛋,从蛋黄中提取纯化得到了很高纯度的IgY-HP.ELISA实验表明,IgY-HP的抗HP效价和一般IgY相比提高了32倍.其可以应用于食品保健或各种HP相关胃病的抗菌免疫治疗中.