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加杨雄花序提取物体外抗氧化及对 DNA损伤的保护作用研究
加杨雄花序提取物体外抗氧化及对 DNA损伤的保护作用研究
作者:
刘建华
张红侠
时新刚
王晓
邓煜光
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
加杨雄花序
活性氧
DNA损伤
摘要:
利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O-2·,·OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对·OH引起的DNA氧化损伤的保护作用.实验结果表明加杨雄花序提取物对O-2·,·OH,H2O2自由基均有明显的清除作用,其50%抑制浓度(IC50)分别为0.69、1.73、0.23mg/m1,并能显著抑制·OH对DNA氧化损伤.
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文献信息
篇名
加杨雄花序提取物体外抗氧化及对 DNA损伤的保护作用研究
来源期刊
食品科学
学科
生物学
关键词
加杨雄花序
活性氧
DNA损伤
年,卷(期)
2005,(5)
所属期刊栏目
营养卫生
研究方向
页码范围
216-219
页数
4页
分类号
Q523
字数
2689字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.048
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
时新刚
山东省科学院测试中心
10
240
8.0
10.0
2
王晓
山东省科学院测试中心
48
1248
20.0
34.0
3
邓煜光
山东省科学院测试中心
4
30
4.0
4.0
4
刘建华
山东省科学院测试中心
22
430
12.0
20.0
5
张红侠
济南柴油机股份公司理化实验室
9
334
4.0
9.0
传播情况
被引次数趋势
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1993(1)
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二级参考文献(1)
1994(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1996(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
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二级引证文献(10)
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二级引证文献(4)
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2019(4)
引证文献(0)
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节点文献
加杨雄花序
活性氧
DNA损伤
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-6630
CN:
11-2206/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
2-439
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
相关基金
山东省自然科学基金
英文译名:
Natural Science Foundation of Shandong Province
官方网址:
http://kyc.wfu.edu.cn/second/wnfw/shandongshengzirankexuejijin.htm
项目类型:
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学科类型:
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