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摘要:
利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O-2·,·OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对·OH引起的DNA氧化损伤的保护作用.实验结果表明加杨雄花序提取物对O-2·,·OH,H2O2自由基均有明显的清除作用,其50%抑制浓度(IC50)分别为0.69、1.73、0.23mg/m1,并能显著抑制·OH对DNA氧化损伤.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 加杨雄花序提取物体外抗氧化及对 DNA损伤的保护作用研究
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 加杨雄花序 活性氧 DNA损伤
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 营养卫生
研究方向 页码范围 216-219
页数 4页 分类号 Q523
字数 2689字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.048
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 时新刚 山东省科学院测试中心 10 240 8.0 10.0
2 王晓 山东省科学院测试中心 48 1248 20.0 34.0
3 邓煜光 山东省科学院测试中心 4 30 4.0 4.0
4 刘建华 山东省科学院测试中心 22 430 12.0 20.0
5 张红侠 济南柴油机股份公司理化实验室 9 334 4.0 9.0
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研究主题发展历程
节点文献
加杨雄花序
活性氧
DNA损伤
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
相关基金
山东省自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Shandong Province
官方网址:http://kyc.wfu.edu.cn/second/wnfw/shandongshengzirankexuejijin.htm
项目类型:重点项目
学科类型:
论文1v1指导