立法改善国民健康状况

• 来源期刊: 瞭望新闻周刊
• 学科: 政治法律
• 关键词: 营养师 食品卫生 营养管理 立法 营养状况 国民
• 年，卷（期）: 2005,（49）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: D922.16
• 语种: 中文

摘要

专家建议,我国政府必须早下决心,通过宣传、干预、立法等措施扭转国民慢性病发病率大幅度上升的趋势.相对简单易行的是宣传,即通过传递科学、实用和可操作的信息加强公众教育,倡导平衡膳食和健康生活方式,提高居民自我保健的意识和能力.尤其重要的是,媒体不但要传播类似"早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少"的知识,还要着力介绍方便快捷的经验以改善林语堂笔下现代都市"快餐式"的进食状况:"现代城市生活之节奏是如此地紧张,致使我们一天更比一天无暇去顾及烹调和滋养方面的事情.作为一个著名记者的主妇,绝不能埋怨她的将罐头汤和罐头豆供给她的丈夫.不过一个人如若只为了工作而进食,而不是为了进食