固相萃取-高效液相色谱法同时测定牛奶中的多种四环素残留

• 作者: 张美金 林峰 秦燕 陈毓芳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 牛奶 多四环素残留 固相萃取 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 202-204
• 页数: 3页
• 分类号: O657.72
• 字数: 1810字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.03.051

摘要

目的:建立牛奶中四环素族抗生素残留的高效液相色谱法.方法:样品5g经20ml EDTA-Mcllvain缓冲液提取,离心后取5ml上清液于预平衡的Sep-Pak Waters TMSep-Pak C18固相萃取柱净化,用10mmol/L的草酸甲醇溶液洗脱,并于40℃用N2浓缩仪吹干,流动相0.5ml溶解残渣进行HPLC分析.结果:标准校准曲线在0.05～1.0mg/L的范围内,相关系数r＞0.99.牛奶中土霉素、四环素一金霉素和强力霉素的定量检测限(LOQ)依次是0.025、0.025、0.05、和0.05mg/L;添加水平分别为0.1、0.1、0.2和0.2mg/L时,样品加标回收率为84%～110%,RSD＜10%.结论:方法简便可行、净化效果好、检测灵敏度、准确度及精密度均满足检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈毓芳	广州出入境检验检疫局食品实验室	9	173	5.0	9.0
2	秦燕	广州出入境检验检疫局食品实验室	18	360	11.0	18.0
3	张美金	广州出入境检验检疫局食品实验室	8	233	6.0	8.0
4	林峰	广州出入境检验检疫局食品实验室	14	156	6.0	12.0