小食品大市场

• 作者: 赵蕊阳
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 小食品 市场 休闲文化 超市购物 食品企业 食品行业 口香糖 木糖醇 多产品
• 年，卷（期）: xsp_2005,（18）
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: TS217

摘要

当你在周一的清晨出门上班时，随手拿起一袋家里储备的康师傅3＋2蓝莓口味的饼干。当你和女朋友看电影时，享受品客薯片的美味。当你在超市购物的时候，顺便买了一瓶益达木糖醇口香糖……这似乎是小食品当道的休闲时代。中国休闲文化的发展以及上世纪90年代外资小食品企业的进入，促使国内小食品行业高速发展，目前很多产品都已从导入期过渡到了成长期。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵蕊阳		131	0	0.0	0.0