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摘要:
目的研究刺五加提取物的抗疲劳作用.方法将雄性BALB/C小鼠按体重随机分为4组:空白对照组和200、400、700mg/kgbw 3个刺五加提取物剂量组.在给予受试物15d后测定各组的小鼠负重游泳的持续时间,10min无负重游泳的血乳酸水平(静息值、即刻值、泳后20min值)及肝糖原含量的变化.结果:400mg/kgbw,700mg/kgbw的刺五加提取物能提高肝糖元的储备(p<0.01);700mg/kgbw刺五加组游泳时间长于空白对照组(p<0.05);700mg/kgbw刺五加组血乳酸降低比值高于对照组(p<0.01).结论:刺五加提取物具有抗疲劳作用.
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文献信息
篇名 刺五加提取物抗疲劳作用的研究
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 刺五加 抗疲劳
年,卷(期) 2005,(9) 所属期刊栏目 营养卫生
研究方向 页码范围 453-456
页数 4页 分类号 TS201.2
字数 2040字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.09.120
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵江燕 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室 11 143 6.0 11.0
2 徐峰 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室 10 186 5.0 10.0
3 刘天硕 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室 1 47 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
刺五加
抗疲劳
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相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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47
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