用GC-MS方法分析薰衣草的化学成分

• 作者: 刘玉芬 尹福军 李盈蕾 胡喜兰 赵宏
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 气相色谱-质谱法 薰衣草挥发油 化学成分
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 432-434
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.85
• 字数: 757字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.09.113

摘要

利用GC-MS技术分析用水中蒸馏和水上蒸馏提取的薰衣草挥发油的化学成分,共鉴定出20种化合物,其中主要的相同的化合物有6种,分别占相对百分含量的63.03%和75.57%,这可能是导致不同方法提取的薰衣草挥发油抗氧化能力不同的主要原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹福军	淮海工学院化工系	29	173	6.0	12.0
2	赵宏	淮海工学院化工系	33	214	8.0	13.0
3	刘玉芬	淮海工学院化工系	27	305	11.0	16.0
4	胡喜兰	淮海工学院化工系	38	559	14.0	23.0
5	李盈蕾	淮海工学院化工系	17	134	6.0	11.0