桑椹的HPLC指纹图谱研究方法的建立

• 作者: 刘学铭 吴继军 徐玉娟 李升峰 肖更生 陈卫东 陈智毅
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 桑椹 HPLC 指纹图谱 梯度洗脱法
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 188-191
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.05.040

摘要

用HPLC-DAD技术对桑椹进行指纹图谱研究,建立了桑椹HPLC指纹图谱的研究方法,并确定的HPLC的操作条件,即:色谱柱:Hypersil ODS 5μm,250×4.0 mm,检测器:DAD(360nm),柱温:30℃,流速:1.0ml/min,流动相选择0.05%磷酸(pH～3)-乙睛系统,梯度Min:0-15-50-55,CH3OH%:15-15-70-70.