新产品

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 2005年 白葡萄酒 有限公司 生产企业 上市时间 产品特点 营养成分 有效成分 工艺技术 发酵工艺 浓缩 意大利 口感 天然 果糖 酿酒 甜酒 口味 酿造 甜味
• 年，卷（期）: 2005,（26）
• 页码范围: B016
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

产品：冰纯浓缩红、白葡萄酒 生产企业：烟台白洋河酿酒有限公司 上市时间：2005年6月底 产品特点：1.用3倍葡萄原料浓缩发酵而成，营养成分比干红更高，有效成分比普通甜酒高几倍，口感丰浓醇厚，回味无穷，更适合国人口味。2.引进意大利浓缩工艺技术酿造，工艺比干红更复杂，采用天然浓缩发酵工艺，超浓至纯。3.保留葡萄自身果糖，无任何添加成分，口感中的甜味源自葡萄中的天然果糖。