孔孟余风下的沂水白酒市场

• 作者: 崔成江
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 水市场 白酒市场 余风 食品工业 区域市场 餐饮店 临沂市 行政村 人口 城区
• 年，卷（期）: 2005,（46）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: F723

摘要

作为山东临沂市的第一大县，沂水不仅人口众多，而且经济发达，域内食品工业非常发达，形成了鞋业以及食品（包括饼干以及糖果）等工业群。这都决定了沂水成为众多品牌必争的一个区域市场。近日，笔者对沂水市场进行了调查。沂水共有人口120万，其中城区18万，下辖19个镇，1225个行政村，地域面积2434．8平方公里。我们共部署了13人用了1天时间在城区内调研。共计访问餐饮店300余家，有效调查目标占总餐饮店的95％。