中国豆奶业初显三国势

• 作者: 强朝羡
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 奶业 中国 奶粉市场 豆奶粉 液态奶 复原乳 事件 行业 变数
• 年，卷（期）: 2005,（46）
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: F326.3

摘要

在液态奶行业：被视为巴氏奶和常温奶两大阵营之争的”禁鲜令”还在僵持当中，复原乳新规紧接出台，给本不平静的液态奶市场再添变数。而在奶粉行业：“阜阳事件”风波刚过，雀巢奶粉碘超标事件再起。两大市场风起云涌，让人们开始对豆奶粉增强了信心。豆奶粉市场能否在一系列的事件中坐收渔翁之利？中国豆奶业能否依旧保持平静？带着这些问题，本刊将焦点转向了豆奶粉市场，原来，豆奶业“三国纷争”的格局亦初露端倪……