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黄花菜又称金针菜,食用部分为花蕾,其色泽金黄,香味浓郁,食之清香,具有健胃、利尿、通乳、补血、安神等药用功能,被冠之为席上珍品.黄花菜在我县栽培历史悠久,长期以来,零散栽培在边缘地头,没有形成经济规模.近年来.随着农业结构的调整,栽培面积逐渐扩大,2005年已突破1000亩,盛产期鲜花亩产量960公斤,干花亩产量188公斤,经济效益显著,已成为我县特色农业的一个亮点.
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篇名 黄花菜栽培管理技术
来源期刊 福建农业 学科
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年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 蔬菜世界
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页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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1 范孙东 3 0 0.0 0.0
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福建农业
月刊
0429-8047
35-1085/S
16开
福州市鼓屏路183号省农业厅
34-36
1940
chi
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