发展中的丽水市农科所农产品加工中心

• 来源期刊: 丽水农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品加工 加工中心 丽水市 农科所 保鲜加工技术 贮藏保鲜技术 农业科学研究所 研发项目 农产品深加工 脱水蔬菜
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: F0002
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.5

摘要

丽水市农业科学研究所农产品加工中心承担丽水市农产品加工科技创新服务职能，主要从事脱水蔬菜、软包装食品和农产品保鲜加工技术研发。该中心正承担“方便型绿色脱水豇豆关键技术研发”、“提子贮藏保鲜技术研发与示范”、“蔬菜加工保鲜技术研究”、“高品质油焖鲜笋试验与示范”等省市下达的研发项目，研究解决农产品深加工的关键技术，为丽水山区的农产品加工提供技术支撑。