袋装黄酒的生产工艺探讨和分析

• 作者: 汪建国 汪琦
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 工学
• 关键词: 袋装黄酒 灌装机 薄膜 工艺要求
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.4
• 字数: 2075字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.017

摘要

简述了袋装黄酒生产中所用灌装机的型号、技术性能、薄膜类型、性能要求、生产工艺流程和操作要求.并对袋装黄酒容量易出现的质量问题进行了工艺分析和探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪建国		73	509	11.0	19.0
2	汪琦		24	129	7.0	9.0