高效液相色谱法测定畜禽肉中土霉素和四环素残留量

• 作者: 朱建晖
• 来源期刊: 国际医药卫生导报
• 学科: 医学
• 关键词: 畜禽肉 土霉素 四环素 等梯度洗脱技术 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 97-99
• 页数: 3页
• 分类号: R1
• 字数: 1786字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1007-1245.2006.09.055

摘要

目的为快速、简便、灵敏检测畜、禽肉中土霉素和四环素残留量,建立完善用等梯度洗脱,高效液相色谱分析法.方法样品用5%高氯酸处理,于振荡器上振荡,离心过滤,用等梯度洗脱技术和高效液相色谱法分析.结果用PH=2.1的水+乙腈作流动相并采用等梯度洗脱,流速1.5ml/min,波长350nm的色谱条件,对畜、禽肉中土霉素和四环素的分离效果很好,土霉素的回归方程及相关系数为C1=0.394+0.0392h1 r1=0.9954;四环素的回归方程及相关系数为C2=0.342+0.0443h2r2=0.9972,回收率在95%～101%之间.结论本法简单、快速、准确性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱建晖		11	28	3.0	5.0