超声酶法提取三七总皂苷的研究

• 作者: 周琳 曾英 李元波
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 超声复合酶法 三七 总皂苷 提取工艺
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 制剂
• 页码范围: 642-645
• 页数: 4页
• 分类号: R2
• 字数: 4062字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2006.05.006

摘要

目的:优选三七总皂苷的最佳提取方法和提取工艺.方法:以三七提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,考察乙醇回流法、超声法、超声纤维素酶法、超声果胶酶法、超声复合酶法提取三七总皂苷的优劣,并采用四因素(纤维素酶用量、果胶酶用量、超声时间、加水量)三水平正交设计法对超声复合酶法提取工艺条件进行优选.结果:得到了如下较理想的提取工艺条件:在pH为4.5,酶解温度为50℃,酶解时间为2.5 h条件下,纤维素酶用量为15 U/g(生药)、果胶酶用量为140 U/g(生药),超声时间为90min,加水量为8倍量.结论:所得三七提取液中总皂苷的含量为10.33%,提取物得率为35.17%,超声酶法操作简便,工艺条件稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾英	成都理工大学材料与化学工程学院化工与制药系	102	991	17.0	26.0
2	周琳	成都理工大学材料与化学工程学院化工与制药系	7	158	5.0	7.0
3	李元波	四川大学华西药学院中药制剂研究室	6	139	6.0	6.0