动物性食品中有机氯农药多残留检测方法的研究

• 作者: 席英玉
• 来源期刊: 福建水产
• 学科: 农学
• 关键词: 有机氯农药 多残留 凝胶色谱净化 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 食品加工与安全
• 页码范围: 38-43
• 分类号: S9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-5601.2006.02.009

摘要

本文采用振荡提取,全自动凝胶色谱系统(GPC)净化,对猪肉、鸡肉、牛肉三种肉类中25种有机氯农药进行多残留分析,以保留时间定性,外标法定量.在给定的浓度范围内,各农药组分呈现良好的线性关系,进一步拓展了气相色谱多残留的检测能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	席英玉		16	98	5.0	9.0