纺织精练中碱性果胶酶稳定性的改进研究

• 作者: 华兆哲 堵国成 陈坚 陈晟
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 碱性果胶酶 稳定性 精练
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: TS1
• 字数: 3313字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2006.04.004

摘要

从碱性果胶酶在纺织清洁生产中的应用条件出发,在60℃和pH 9.1左右,系统研究了不同稳定剂对提高碱性果胶酶的稳定性的影响.由此,得到了对酶稳定性作用较突出的添加剂以及复合稳定剂,较佳配方为乙酸钠6%(m/v)、MgCl2·2H2O2%(m/v).结果表明,添加稳定剂后的碱性果胶酶在棉织物精练中的应用特性得到了提高,达到了棉织物精练的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈坚	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	447	6664	38.0	58.0
5	堵国成	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	339	3648	30.0	42.0
9	华兆哲	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	62	934	17.0	27.0
13	陈晟	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	26	113	6.0	9.0