大豆异黄酮糖配体制备工艺研究

• 作者: 孙丽艳 崔洪斌 李玉厚 王路 韩俊
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 糖配体 大豆异黄酮 制备 HPLC
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 94-96,93
• 页数: 4页
• 分类号: S565.101
• 字数: 2476字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9841.2006.01.021

摘要

以大豆胚轴为原料,通过正交设计确立制备含染料木黄酮的糖配体酸水解条件,水解酸液的浓度为2.5 mol/L、水解温度为90℃,水解时间为3h.根据糖配体的溶解度与极性经AB-8大孔树脂柱乙醇溶剂分步淋洗(水→30%乙醇→80%乙醇)分离及以氯仿:甲醇:20%冰乙酸,体积比为7:3:1为展开系薄层小量制备出纯度为48.6%大豆异黄酮糖配体染料木黄酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔洪斌	哈尔滨医科大学公共卫生学院	70	995	17.0	28.0
2	王路	哈尔滨医科大学公共卫生学院	3	13	2.0	3.0
3	李玉厚	黑龙江省医院营养科	10	16	2.0	3.0
4	韩俊		5	116	4.0	5.0
5	孙丽艳	哈尔滨医科大学公共卫生学院	8	26	3.0	5.0