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摘要:
从2002年启动食品市场准入制度以来,我国已经逐步将28大类食品纳入了该体系,通过QS认证,企业的总体素质得到了极大的提升.但目前QS申证过程中也存在着不少问题,从地域、企业、QS制度本身、外部环境等方面进行了探讨,对完善QS制度提出了自己的看法.
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文献信息
篇名 食品安全准入制度实施中存在的问题
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词 质量安全 制度 思考
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 质量控制
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TS207.7
字数 3082字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2006.01.020
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研究主题发展历程
节点文献
质量安全
制度
思考
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
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20026
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