加强农场的生物安全意识

• 作者: Jason Kelly
• 来源期刊: 养猪进展
• 学科: 工学
• 关键词: 安全意识 生物 猪肉生产 农场 疫病传播 安全策略 生产者 美国
• 年，卷（期）: yzjz_2006,（1）
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: X925

摘要

在过去的20年中，美国的猪肉生产发生了巨大变化，现在，1％的最大的美国猪肉生产者生产了全年产品的近60％，而60％的最小的生产者仅仅生产了全年产品的1％。随着现代牧场养猪密度的提高，合适的生物安全策略以防止畜群之间疫病传播是非常有必要的。