氟化物检测方法在食品分析中的应用进展

• 作者: 张经华 谷学新 贾丽
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 氟化物 食品 比色法 离子选择电极法 色谱法
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2006.06.002

摘要

本文详细介绍氟化物的五种检测方法在食品分析领域的应用进展,对测定氟化物时样品的前处理方法和检测技术的特点进行详细的论述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷学新		141	2209	22.0	43.0
2	贾丽		56	465	14.0	19.0
4	张经华		88	873	16.0	25.0