植物毒素的微生物降解与利用研究进展

• 作者: 何欣 王建华 董强 赵兴华
• 来源期刊: 广西农业生物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 植物毒素 单宁 棉酚 生物碱 有毒甙类 微生物 降解
• 年，卷（期）: 2006,（z1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 172-177
• 页数: 6页
• 分类号: S8
• 字数: 5976字
• 语种: 中文

摘要

植物毒素为植物产生的能引起人和动物致病的有毒物质,给人类和环境造成很大危害.微生物降解技术是近年来消除和利用植物毒素的研究热点.文章扼要论述某些植物毒素(单宁、棉酚、生物碱、有毒甙类)的微生物降解与利用,探讨进一步研究的重点与方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建华	西北农林科技大学动物科技学院	164	1674	22.0	30.0
2	董强	西北农林科技大学动物科技学院	41	463	13.0	20.0
3	赵兴华	西北农林科技大学动物科技学院	15	122	8.0	10.0
4	何欣	西北农林科技大学动物科技学院	14	91	7.0	9.0