亚硝酸钠高效利用菌的分离及其特性研究

• 作者: 张洪英 张海彬 景晟
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 亚硝酸钠 利用 荧光假单胞菌 生物特性
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 73-78
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.11+2
• 字数: 5368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2006.03.015

摘要

通过富集培养筛选到6株高效利用亚硝酸钠的细菌和真菌,选择其中一株命名为S1,经初步鉴定为荧光假单胞菌.该菌能以亚硝酸钠为单一氮源生长.生长谱法试验表明,S1能够利用有机碳源物质:甘油、葡萄糖、蔗糖.S1能够利用多数常用的有机氮源物质和无机态氮,以蛋白胨、亚硝酸钠为氮源时生长较好.亚硝酸钠利用试验表明:S1利用亚硝酸钠最适接种菌龄是35 h左右,S1在亚硝酸钠为2 g·L-1时,10%(体积分数)左右的接种量,pH 7.0,28℃,经40 h震荡培养,亚硝酸钠被利用率可达100%.S1菌株的培养需要有较好的通气条件,培养液以装至容器体积的1/5为宜.S1能耐受多种金属离子,Ba2+、Zn2+、Al3+、Cu2+等对其生长和利用亚硝酸钠不造成影响(P＞0.05),而Cd2+、Cr3+、pb2+和Ag+则产生显著抑制作用(P＜0.05或P＜0.01).滤膜除菌试验表明S1主要是通过胞外酶的作用利用亚硝酸钠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海彬	南京农业大学动物医学院	73	478	12.0	19.0
2	张洪英	南京农业大学动物医学院	13	97	5.0	9.0
3	景晟	南京农业大学动物医学院	4	58	3.0	4.0