非水滴定法快速测定食品中的糖精钠

• 作者: 李侠 武传贵
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 非水滴定 糖精钠 高氯酸 乙酸
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: O655.26
• 字数: 1424字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2006.02.012

摘要

在大量实验的基础上,建立了在非水条件下快速测定食品中糖精钠的方法,以冰乙酸为溶剂,用高氯酸的冰乙酸标准溶液滴定,RSD在0.92%～2 93%,加标回收率在97.13%～100.3 %,实验结果表明,本法定量分析准确,精确度高,可靠性和重现性好而且操作简便,易于推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李侠	淄博职业学院化工系	7	55	4.0	7.0
2	武传贵	淄博职业学院化工系	1	3	1.0	1.0