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酒石酸和糖含量对灵芝葡萄酒质量的影响
灵芝
葡萄
酒石酸
酒质量
新疆葡萄酒质量安全研究现状
新疆
葡萄酒
安全
葡萄酒质量影响因素的实证研究
葡萄酒质量
t检验
模糊聚类
回归分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 发挥产区优势提高葡萄酒质量
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目 产区探索
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号
字数 2744字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2006.04.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵新节 山东轻工业学院食品与生物工程学院 27 281 10.0 15.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
论文1v1指导