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琥珀酸发酵生产
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摘要：
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重组解脂酵母发酵生产琥珀酸的条件优化
解脂酵母
琥珀酸
发酵
酶水解菊芋糖浆发酵生产琥珀酸的初步研究
菊芋
菊粉酶
黑曲霉
发酵
琥珀酸
微生物发酵琥珀酸的研究进展
生物基化学品
琥珀酸产生菌
代谢工程
发酵
提取工艺
生物质原料
琥珀酸发酵高产菌株的选育
琥珀酸
育种
NTG
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期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位：
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期：
季刊
ISSN：
1674-2214
CN：
33-1131/TS
开本：
大16开
出版地：
杭州市秋涛路306号
邮发代号：
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
1585
总下载数（次）
1
总被引数（次）
3581
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