非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

• 作者: 苏军 陈代文
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 非淀粉多糖 非淀粉多糖酶制剂 机理 定量关系
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 79-83
• 页数: 5页
• 分类号: S811.5
• 字数: 6844字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2006.01.019

摘要

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用.本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向.非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所	369	4446	31.0	50.0
2	苏军	四川农业大学动物营养研究所	3	63	3.0	3.0