不同水解血粉对反刍动物瘤胃消化代谢的影响

• 作者: 余雄 周岩伟 张扬 杨开伦 王文奇 蔺宏凯 郭春燕 闫向民
• 来源期刊: 草食家畜
• 关键词: 肽 氨态氮 菌体蛋白 反刍动物
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: S816.48
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6377.2006.03.015

摘要

选取5只装有永久性瘤胃瘘管及十二指肠瘘管的绵羊,整个实验期间饲喂相同的基础日粮.整个研究共分三期:依次向基础日粮中添加干血粉、酶解血粉和酸解血粉,其添加量都为精料的8%.同时采集瘤胃液和十二指肠食糜,研究其对绵羊瘤胃消化代谢的影响.结果表明:和对照组相比,酶解血粉显著提高了瘤胃的肽含量和菌体蛋白的产量(P＜0.05);酸解血粉显著提高了瘤胃氨氮浓度(P＜0.05).由此说明,酶解血粉能够改善瘤胃的蛋白质降解,提高肽的吸收和菌体蛋白产量.