福建中、东部养殖贝类质量状况调查

• 作者: 翁新
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 福建 养殖贝类 卫生质量
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: S932.6
• 字数: 3453字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4331.2006.03.002

摘要

2003～2005年对福建中、东部沿海的主要贝类养殖区养殖贝类进行质量抽检,品种包括菲律宾蛤仔、文蛤、牡蛎、贻贝及缢蛏,检测项目为汞、铅、砷、镉、石油烃等,并对检测结果进行分析讨论,结果表明大部分贝类产品卫生质量状况良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翁新		3	1	1.0	1.0