梨芽变新品种——尖把王梨的选育

• 作者: 伊凯 刘成 孙丽梅 李俊才 沙守峰 王家珍 蔡忠民 许英武 闫忠业 隋洪涛
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 新品种 尖把王梨 芽变 抗寒
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 新品种选育报告
• 页码范围: 912-913,封2
• 页数: 3页
• 分类号: S663.2
• 字数: 2160字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2006.06.030

摘要

尖把王梨为尖把梨大果芽变,平均单果质量189 g,最大单果质量280 g,是一般尖把梨的2倍以上.部分果面有1～2条纵沟,果面黄绿色;果皮薄,果肉白色,肉质细腻多汁,石细胞较少;总糖含量为11.88%,总酸含量为0.92%,维生素C含量为5.81 mg/100g,风味酸甜适口,香气浓,果心小,可食率高,品质上,是鲜食、冻制和加工兼用新品种.枝条、叶片也明显大于尖把梨,抗寒能力与尖把梨相同,是栽培梨中抗寒力最强的品种之一,适于辽宁、吉林、内蒙古等较寒冷地区发展.