猫牛磺酸营养研究进展

• 作者: 罗发洪
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 牛磺酸 半胱亚磺酸脱羧酶 猫
• 年，卷（期）: 2006,（23）
• 所属期刊栏目: 科技视野
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3514字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2006.23.010

摘要

猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶-半胱亚磺酸脱羧酶,所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸,需要从动物蛋白中获取.牛磺酸除了可以与胆酸结合生成牛磺胆酸,促进脂肪及脂类物质消化吸收外,还对维护其敏锐的视觉,正常的繁殖、免疫和神经学功能等诸多方面有举足轻重的作用,是十分重要的必需氨基酸.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗发洪	中国农科院饲料研究所	3	6	2.0	2.0