抗志贺氏菌IgY的提纯及建立间接ELISA检测志贺氏菌

• 作者: 葛萃萃 钟青萍
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 志贺氏菌 卵黄抗体 间接ELISA
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2620字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2006.01.003

摘要

采用水稀释法提纯抗志贺氏菌IgY,检测10mg/mL纯化抗志贺氏菌IgY的效价为1:320,并以此IgY为基础建立间接ELISA检测志贺氏菌,测定志贺氏菌纯培养液的检出限为105～106 cfu/mL.对蜡样芽孢杆菌等10株不同菌株的检测结果表明,该方法对志贺氏菌有明显的检测特异性,对所测定的其它菌株无交叉反应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟青萍	华南农业大学食品学院	42	441	13.0	20.0
2	葛萃萃	华南农业大学食品学院	3	85	3.0	3.0