新型绿色饲料添加剂--大豆低聚糖

• 作者: 梁明振 陆月青
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆低聚糖 功能 应用前景
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 新产品
• 页码范围: 42-46
• 页数: 5页
• 分类号: S8
• 字数: 6255字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2006.01.009

摘要

本文比较全面地介绍了大豆低聚糖的性质、消化吸收和代谢特点以及在动物机体的主要功能作用;同时也综述在畜牧养殖业中添加使用大豆低聚糖的最新研究成果;并就大豆低聚糖的开发应用前景作了讨论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁明振	广西大学动物科学技术学院	99	715	14.0	21.0
2	陆月青	广西大学动物科学技术学院	4	41	2.0	4.0