甘氨酸的滥用引发食品安全危机——浅谈对甘氨酸的认识

• 作者: 王丁棉
• 来源期刊: 广东奶业
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全危机 甘氨酸 国家质检总局 引发 河北石家庄 长途电话 新闻媒体 专项整顿
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 分类号: F203
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王丁棉		37	34	3.0	5.0