原文服务方: 现代食品科技       
摘要:
为了提高衣康酸发酵产量,我们制备了衣康酸土曲霉原生质体和柠檬酸黑曲霉原生质体,并进行了融合,以融合子为起点,进行诱变和筛选.实验结果表明,这种方法既简易又有效.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 提高衣康酸发酵产量的一种方法-原生质体融合
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 发酵 原生质体 融合子 衣康酸
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 170,189
页数 2页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2006.03.060
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 梁海秋 广西大学生命科学与技术学院 31 243 10.0 13.0
2 周河治 广西大学生命科学与技术学院 37 281 11.0 14.0
3 吴宝强 广西大学生命科学与技术学院 3 26 3.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
发酵
原生质体
融合子
衣康酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
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