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东南亚地区有丰富的农业和矿产资源,可以支持其食品加工和包装工业.粮食、棕榈油、凤梨、芒果、番木瓜、香蕉、糖、椰子干、对虾、龙虾、金枪鱼等是东南亚地区的主要产品,其出口量在世界上是最大的,东南亚地区,同时也是大量家畜的供应者.经济的发展,推动了生活水平和饮食习惯的变化.东南亚地区各国都已开发了高质量的食品和饮料加工工业和包装工业.由于消费者自己烹调的时间不足,方便食品、货架寿命长的食品,如汤料、甜点、婴儿食品、沙司、豆浆、软饮料、果子汁、啤酒等,大受欢迎.
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文献信息
篇名 东南亚地区的食品包装
来源期刊 上海包装 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 食品包装与生活消费
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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