摘要:
说到中药与老外的关系,非常有意思的是,在柏杨<中国人史纲>中有这样的描述:在19世纪,传播闭塞的中国人甚至认定,"西洋人既然有犬羊的本质,他们又以牛奶作饮料,证明他们非吃牛奶、酪浆就不能维持生命.牛奶、酪浆不容易消化,胶结在肚子里,必须吃大黄和大量饮茶,才能使它化解.假如几个月不吃的话,双目就会失明,肠胃就会壅塞.所以西洋人宴客时,最贵重的食品,莫过于大黄,即令最贫苦的人家,也都在胸前挂一小口袋大黄,时常用舌头去舐一舐,或用鼻子去嗅一嗅.而大黄和茶叶,只有中国才出产,因之,野蛮的西洋人,必须依赖中国.中国只要拒绝通商,那就是说:中国只要拒绝卖给他们大黄、茶叶,就能立即致那些西洋鬼子于死命."可见当时一般中国人对于外国人认识的肤浅.但是,清代大黄和茶叶确实是出口到欧洲去的.