新中国成立前新疆酒史小考

• 作者: 李桢峰
• 来源期刊: 新疆地方志
• 关键词: 新疆 酿酒 历史
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 小史略考
• 页码范围: 57-60
• 页数: 4页
• 字数: 5010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1826.2006.01.022

摘要

现有史料表明新疆有着久远的酿酒历史,本文介绍从古至民国时期新疆葡萄酒、奶酒和白酒的发展概况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李桢峰	新疆大学人文学院	4	4	1.0	1.0