烤烟叶丝微波干燥特性研究

• 作者: 李桂贤 林玉红 罗登山 闫亚明
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟叶丝 微波 干燥特性
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 5-8,19
• 页数: 5页
• 分类号: TS452.3
• 字数: 2800字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2006.04.001

摘要

分析了烤烟叶丝含水率和温度随微波作用时间的变化规律并绘制出叶丝微波干燥曲线,研究了不同工艺条件(微波功率、叶丝初始含水率、真空压力)对叶丝微波干燥曲线的影响,在此基础上,建立了烤烟叶丝微波干燥的数学模型.结果表明,烤烟叶丝的微波干燥大致分为3个阶段:第1阶段,干燥速率和温度上升迅速,含水率降低缓慢;第2阶段,干燥速率基本保持不变,温度上升缓慢,含水率下降迅速;第3阶段,干燥速率下降,温度上升缓慢,含水率下降缓慢.微波功率和叶丝初始含水率对叶丝微波干燥曲线的影响显著,而真空压力影响不显著.烤烟叶丝微波干燥的动力学过程可以用薄层干燥的数学模型Page方程描述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫亚明	中国烟草总公司郑州烟草研究院	7	117	6.0	7.0
2	罗登山	中国烟草总公司郑州烟草研究院	13	361	9.0	13.0
3	李桂贤	中国烟草总公司郑州烟草研究院	7	30	2.0	5.0
4	林玉红	中国烟草总公司郑州烟草研究院	3	59	3.0	3.0